应用生物科学是一门跨学科的研究领域，涉及生物学、化学、物理学、计算机科学等多个学科。在中国，有许多高校的应用生物科学专业都非常优秀，以下是其中一些比较知名的学校：

1. 北京大学：北京大学的生命科学学院在国内外享有很高的声誉，其应用生物科学专业有着丰富的课程设置和优秀的师资力量。学生在这里可以接触到最前沿的科研设备和技术，有机会参与到各种科研项目中。

2. 清华大学：清华大学的生命科学学院也是国内顶尖的学院之一，其应用生物科学专业有着严谨的学术氛围和优秀的科研环境。学生在这里可以接受到全面的教育，培养出扎实的理论基础和实践能力。

3. 浙江大学：浙江大学的生命科学学院在国内也有着很高的排名，其应用生物科学专业有着丰富的课程设置和优秀的师资力量。学生在这里可以接触到最新的科研成果和技术，有机会参与到各种科研项目中。

4. 南京大学：南京大学的生命科学学院在国内也有着很高的排名，其应用生物科学专业有着丰富的课程设置和优秀的师资力量。学生在这里可以接触到最新的科研成果和技术，有机会参与到各种科研项目中。

5. 复旦大学：复旦大学的生命科学学院在国内也有着很高的排名，其应用生物科学专业有着丰富的课程设置和优秀的师资力量。学生在这里可以接触到最新的科研成果和技术，有机会参与到各种科研项目中。

以上这些学校的应用生物科学专业都有着丰富的课程设置和优秀的师资力量，学生在这里可以接触到最新的科研成果和技术，有机会参与到各种科研项目中。同时，这些学校都有着良好的就业前景，毕业生可以在科研机构、高等教育机构、生物技术公司等多个领域找到工作。