斯坦福大学是全球顶尖的高等教育机构之一，其教学水平在许多专业中都非常高。以下是一些斯坦福大学教学水平较高的专业：

1. 工程学：斯坦福大学的工程学院在全球享有盛誉，特别是在计算机科学、电子工程和机械工程等领域。学院拥有一流的教师团队和先进的实验设施，为学生提供了丰富的实践机会和研究资源。

2. 商学：斯坦福大学的商学院是全球最顶尖的商学院之一，其MBA项目被誉为全球最好的MBA项目之一。学院的教学方式注重理论与实践的结合，强调创新和领导力的培养。

3. 医学：斯坦福大学的医学院是美国最好的医学院之一，其医学教育质量在全球范围内都有很高的评价。学院拥有一流的教师和研究人员，以及先进的医疗设施和临床实践机会。

4. 自然科学：斯坦福大学的自然科学学科在全球也有很高的声誉，特别是在物理学、化学和生物学等领域。学院的教师团队由世界顶级的科学家组成，他们不仅在教学中传授知识，也在研究中推动科学的发展。

5. 人文社科：斯坦福大学的人文社科学科也非常强大，特别是在心理学、社会学和政治学等领域。学院的教师团队由世界级的学者组成，他们的研究成果对全球的社会科学研究产生了深远影响。

6. 法学：斯坦福大学的法学院也是美国最好的法学院之一，其法学教育质量在全球范围内都有很高的评价。学院的教师团队由世界级的法学家组成，他们在教学中传授法律知识，也在研究中推动法律的发展。

总的来说，斯坦福大学的教学水平在许多专业中都非常高，这得益于其优秀的教师团队、先进的教学设施和丰富的实践机会。