公证处主要对以下事项进行公证：

1. 合同协议类公证：包括各类合同、协议文本的公证，如买卖合同、租赁合同、合作协议等。公证处核实合同的真实性和合法性，确保合同双方的权益得到合法保障。

2. 财产类公证：涉及财产权益的公证，如房产、车辆、存款等权属公证。公证处会依据相关法律规定，对财产权属进行核实和确认。

3. 民事法律行为公证：包括婚姻状况、亲属关系、出生、死亡等民事法律行为的公证。这些公证有助于确认个人身份和关系，用于处理遗产、继承等事务。

4. 营业证照类公证：企业营业执照、税务登记、组织机构代码等证照的真实性和合法性公证。这对于企业开展业务，进行贸易活动具有重要意义。

5. 其他法定公证事项：包括司法行政部门认为需要公证的其他法定事项，如知识产权、法律文件的执行等。这些公证活动有助于维护社会秩序和公共利益。

详细解释：

公证处是依法设立，为公民、法人或其他组织提供法律服务的机构。其主要职能就是对各类法律行为和经济活动进行真实性、合法性的证明。这些公证事项涵盖了个人生活、经济活动以及社会交往的各个方面。例如，在合同协议公证中，公证处会核实合同内容的真实性，确保合同双方权益得到保障，从而维护市场经济的正常运行。在财产类公证中，公证处对于房产、车辆等财产的权属进行确认，这对于避免财产纠纷，保护个人财产权益具有重要意义。民事法律行为公证则涉及到个人身份和关系的确认，如婚姻状况、亲属关系等，对于处理遗产、继承等事务必不可少。此外，公证处还承担其他法定公证事项，如知识产权、法律文件的执行等，这些公证活动有助于维护社会秩序和公共利益。通过公证，可以确保法律行为的真实性和合法性，从而维护当事人的合法权益和社会公共利益。