1. 悉尼位于澳大利亚东部标准时间(AEST)，而中国位于中国标准时间(CST)。因此，悉尼与中国的时差为2小时。

2. 当中国处于标准时间时，悉尼比中国快2小时。例如，在中国的上午8点，悉尼是上午10点。

3. 然而，需要注意的是，由于夏令时的调整，时差可能会有所变动。在澳大利亚的夏令时期间，悉尼会推迟1小时，进入澳大利亚东部夏令时(AEDT)。因此，悉尼与中国的时差可能会变为3小时。

4. 为了确保准确性，建议在需要与悉尼进行通讯或计划活动时，注意检查当前的时区和时差情况，以避免时间上的混淆和误解。