法国的法定节假日包括以下几个重要日子：

1. 元旦：1月1日，这是法国人民庆祝新年的日子。传统上，人们会在新年前夜团聚，互赠祝福和礼物。法国人相信，当晚应该喝得酩酊大醉，以期带来新的一年里的好运。此外，家中的酒必须全部喝完，这被认为能抵御来年的不幸。

2. 复活节：这个节日根据圣经记载纪念耶稣基督的复活，日期每年不同，介于3月22日至4月25日之间。复活节期间，彩蛋成为互赠的礼物，人们也会聚在一起进行彩蛋游戏。

3. 法国国庆节：7月14日，这一天在1789年巴黎人民攻占象征封建统治的巴士底狱，标志着君主制的终结和自由民主的开始。因此，每年的这一天，法国都会举行盛大的庆祝活动来纪念这一象征自由和革命的日子。

4. 万圣节：11月1日，也被称为诸圣节，是西方的传统节日。而万圣节前夜，即10月31日，是这个节日中最热闹的时刻。

5. 圣诞节：12月25日，对法国人来说，圣诞节就如同中国的春节一样重要。从12月初开始，街道上和家里都会装饰起圣诞彩灯，圣诞树也会精心装饰，树下堆满了给亲人和朋友的礼物。