伦敦与中国的时差是8小时。

伦敦位于格林威治标准时间（GMT）或协调世界时间（UTC）零时区，而中国位于东八区。因此，中国与伦敦的时差为8小时，中国比伦敦快8小时。这意味着当伦敦是上午时，中国是下午，反之亦然。

时差对于国际旅行和商务活动非常重要。例如，如果一个公司在中国和伦敦都有分支机构，那么他们需要了解时差，以便安排会议和电话会议。此外，对于那些计划前往伦敦或中国的旅行者来说，了解时差可以帮助他们更好地适应新环境，避免因为时间变化而产生的疲劳和不适。

为了克服时差带来的困扰，一些人会采取一些措施，如提前调整生物钟、在飞行中保持水分和休息等。同时，现代科技也提供了一些帮助，如时差应用程序和光线调节设备等，以帮助旅行者更好地适应时差。

总之，伦敦与中国的时差为8小时，这对于国际交流和旅行来说具有重要意义。了解时差并采取相应措施可以帮助人们更好地适应时差带来的困扰。