新西兰的时差与中国北京有所变动，主要取决于季节。在冬令时期，新西兰与中国北京的时差为4个小时，新西兰时间比北京早4小时，例如当北京是早上8点，新西兰则是上午12点。然而，从3月最后一个星期日到11月最后一个星期日，新西兰实行夏令时，这时与北京的时差增加到5个小时。

新西兰的时间标准是基于东十二区的，与中国北京所在的东八区有差异。这个时差的计算是基于地球自转导致的自然时间差异。为了更方便管理，1884年国际经度会议将全球划分为24个时区，每个时区跨15度经度，相邻时区时间差1小时。

当你从中国前往新西兰或反之，时差调整至关重要。向东旅行，每过一个时区要将手表调快1小时；向西则调慢1小时。值得注意的是，新西兰的时差调整是由其夏令时制度引起的，这在规划跨国旅行时尤其要注意。