施工项目的目标成本是指施工企业在一定时期内为保证目标利润的实现，并作为合成中心全体职工奋斗目标而设定的一种预计成本，它是成本预测与目标管理方法相结合的产物。

建筑工程项目中标后，应及时组织人员对项目成本进行细化测算，以确定目标成本，作为施工过程中控制的依据。