施工企业的存货主要是指施工企业在施工过程中所需的各种材料和物资。

详细解释如下：

一、存货概念简述

存货是指施工企业在施工生产过程中，为了完成工程项目所必需的各类物资和材料。这些存货包括原材料、辅助材料、构配件、周转材料以及机械设备等。它们是施工企业正常运营和生产的重要基础。

二、原材料及辅助材料

施工企业的存货中，最主要的部分是原材料和辅助材料。原材料如钢筋、水泥等，是构成建筑物主体的基础材料。辅助材料则是指在施工过程中所需的细小配件或其他辅助性物资，这些材料虽小，但对整个施工过程却起着不可或缺的作用。

三、周转材料与机械设备

除了上述原材料和辅助材料外，施工企业存货还包括一些周转使用的材料和用于施工过程的机械设备。周转材料如模板、脚手架等，它们在使用后可以回收再利用。而机械设备则是施工企业进行生产活动的重要工具，包括各类工程机械和建筑机械等。

四、存货管理的重要性

对于施工企业而言，存货管理至关重要。合理控制存货水平，既能保证施工过程的顺利进行，避免因缺货导致的延误，又能避免过多的存货造成的资金占用和成本压力。因此，施工企业需要建立完善的存货管理制度，确保存货的采购、存储、使用等各环节得到有效控制和管理。

综上所述，施工企业的存货涵盖了施工过程中所需的各类材料和物资，这些存货是施工企业正常运营和生产的基础，对其管理至关重要。