生物工程领域涵盖两个主要专业：生物工程与生物制药。生物工程专业的核心课程包括有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学以及发酵设备等。

生物制药专业则侧重于药物的研究与开发，其主要课程涵盖药理学、药物化学、微生物学、药物分析、人体解剖与生理等基础学科知识，同时还有抗生素工艺、免疫学、发酵工程概论、生物统计、生物化学、生物制药工艺、药剂学等内容。

为了帮助学生更好地掌握实践技能，生物制药专业还会安排金工实习、认识实习、课程设计、生产实习、毕业实习等一系列实践教学活动，旨在增强学生的实际操作能力和科研能力。

通过这些课程的学习，学生不仅能够掌握生物工程与生物制药的基础理论知识，还能提升自身的科研实践能力，为未来从事相关领域的工作打下坚实的基础。

无论是生物工程还是生物制药，这两个专业都为学生提供了广阔的发展空间，培养了具备扎实理论知识和实践技能的复合型人才。

生物工程与生物制药专业不仅涉及生物科学的基础知识，还结合了化学、医学、工程学等多学科的知识，为学生提供了跨学科的学习体验。

随着生物技术的不断发展，生物工程与生物制药专业的重要性日益凸显，为推动人类健康事业的发展做出了重要贡献。