在汉字中，带有四点水的字大多与火有关。比如“灼”字，由火和勺组成，勺象征着对一个点的专注，火和勺联合表示对一个点的持续加热。再比如“炎”字，由两个火字组成，表示火光上升，火苗升腾，通常用来形容炎热的天气。

另外，带有四点水的字还有“炬”字，作为名词时，指的是火炬或火把；作为动词时，表示用火烧烤。这类字通常有两种含义，一种是与火有关，如“煮”、“蒸”、“煎”、“熬”等字，这些字都表示通过加热来改变食物的状态；另一种含义是表示尾巴，如“燕”、“鱼”等字。

在古代，火是烹饪食物的关键。有了火，人们就可以把食物烧熟，从而创造出丰富多彩的美食。因此，与火相关的字如“烹”、“煎”、“蒸”、“煮”、“熬”、“熏”等，都带有四点水。在篆文中，这些字下面的部分都是“火”字，到了隶书时期，为了简化书写，“火”字被简化为“四点水”。

同样地，“燕”字的尾巴形状与燕子的尾巴相似，“鱼”字则像是鱼的形状，因此它们都带有尾巴的含义。在汉字的演变过程中，一些字形逐渐简化，但其原始含义却得以保留。

总之，带有四点水的汉字，无论是表示与火有关的概念，还是表示尾巴的形状，都反映了汉字的丰富性和汉字文化的独特魅力。