比热容的公式是Q=cmΔT。

比热容，又称比热容量，是热力学中常用的一个物理量，表示物体吸热或散热能力。比热容越大，物体的吸热或散热能力越强。它的物理意义是单位质量物质的热容量，即单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。

比热容的公式Q=cmΔT中，Q表示热量，c表示比热容，m表示质量，ΔT表示温度的变化量。这个公式告诉我们，物体吸收或放出的热量与其比热容、质量和温度的变化量成正比。例如，当我们知道一个物体的比热容、质量和温度变化量时，就可以使用这个公式计算出它吸收或放出的热量。

以水和油为例，它们的比热容不同。水的比热容较大，意味着在相同的质量变化和温度变化下，水吸收或放出的热量更多。这就是为什么在相同的日照条件下，沙滩比水热得快，因为沙子的比热容比水小，同样的热量会使沙子的温度上升得更多。

比热容的概念和公式在日常生活和工业生产中都有广泛的应用。例如，在烹饪中，我们知道水的比热容大，所以煮食物时用水作为传热介质可以使食物受热更均匀。在工业生产中，比热容也是设计和优化热交换器、反应堆等热工设备的重要参数。

总之，比热容的公式Q=cmΔT为我们提供了一个计算物体吸热或放热能力的简便方法，同时，它也帮助我们理解不同物质在热传递过程中的行为差异。通过对比热容的研究和应用，我们可以更好地掌握热量的传递规律，为实际生产和生活提供有力的支持。