读作jiang的汉字有多种含义，其中包括：

一、江，指大河，如长江、珠江、黑龙江等，长江是中国最长的河流。

二、将，读作jiāng，用作副词时，意味着即将发生，如天将下雨。

三、将，读作jiàng，是军衔名，指将领，如将军。

四、将，读作qiāng，意为请，如《将进酒》。

五、江字除了指大河，还用来指长江区域，如江汉、江淮、江左、江右等。

六、将还表示带领，如将幼弟而归，扶将。

七、江字有休养、调养之意，如将养。

八、将字在文言中用作副词，表示又或且，如将信将疑。

九、将字还能表示动作的开始，如赶将上去。

这些读作jiang的汉字，虽然读音相同，但各自含义丰富，应用广泛。

江字的使用范围很广，除了指河流，还常用于地名，如江南、江北，也有许多与江相关的成语，如过江之鲫、一江春水。

将字的用法也很多样，除了作为军衔，还可用作动词，表示带领、做、休养等。

江和将这两个字，不仅在汉语中有丰富的文化内涵，也承载着历史和时代的印记。