虽有佳肴的体裁：文言体裁。虽有嘉肴一文运用类比的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相成的，即"教学相长"，告诉我们实践出真知的道理以及工作学习和实践的重要性，文章表示出'教'和'学'是息息相关的。

作品出处：《礼记》，西汉梁国人戴圣对秦汉以前各种礼仪著作加以辑录，编纂而成，共49篇。是战国以后及西汉时期社会的变动，包括社会制度、礼仪制度和人们观念的继承和变化，儒家经典著作之一。