不一样，外形不同、吃法不同。

外形不同：白豆蔻一般会呈现为球形，同时也会出现裂纹，豆蔻一般会呈现椭圆形，而且根部处也会有撕裂的现象。

吃法不同：白豆蔻一般是需要吃里面果仁，在清洗干净之后，同时还需要去除里面的杂质，而豆蔻作为一种调料，需要经过研磨之后可以和肉一起炖。