该省2023年寒假放假时间如下：

1、安阳市的义务教育阶段学校的寒假时间为2023年1月9日至2月6日，高中的寒假时间为2023年1月14日至2月6日。

2、三门峡市的义务教育阶段学校的寒假时间为2023年1月7日至2月6日，高中的寒假时间也为2023年1月14日至2月6日。

2、鹤壁市的小学、初中的寒假时间为2023年1月7日至2月6日，高中的寒假时间同样为2023年1月14日至2月6日。