首先，了解豆类的定义对于区分花生米是否属于豆类至关重要。豆类是指一类植物，包括大豆、绿豆、红豆、豌豆、芸豆等，这些植物的种子常被用作食品。然而，花生米虽然广受欢迎，但它并非源自豆类植物。

实际上，花生米是由花生植物的种子制成的。花生植物属于豆科，但与常见的豆类植物并不属于同一亚科。因此，从植物分类学的角度来看，花生米并不属于豆类。这种分类差异不仅存在于植物学范畴，还体现在其他方面。

在营养价值上，豆类和花生米也存在明显区别。豆类富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，对健康有益。而花生米的营养成分以脂肪和蛋白质为主，同时也含有一些矿物质和维生素，但其含量相对较少。这种营养成分上的差异也是区分两者的重要依据。

此外，食用方法也是区分花生米和豆类的一个重要方面。豆类通常可以作为主食或配菜食用，而花生米则更多地被用于制作零食或烹饪调料。不同的食用方式进一步凸显了它们之间的区别。

综上所述，尽管花生米和豆类都是人们常吃的植物性食品，但在植物分类、营养成分和食用方法等方面存在显著差异。因此，我们可以得出花生米不属于豆类。