酒换偏旁可以组成“酌”，具体释义如下：
读音：zhuó
表达意思：斟酒、饮酒；商量、考虑；酒席、宴会；酒；《诗经．周颂》的篇名。
词性：通常在句中既可以作名词，也可以作动词。例句：我们遇事时要头脑清醒，斟酌损益权衡轻重。
组词介绍
酌斟、清酌、杯酌、洗盏更酌、霞酌、涚酌、酌羽、酌盈剂虚、酌情处理、酌古御今、蠡酌管闚、浅酌、薄酌、酌然、酌霞、喜酌、酌杯、酌献、酌酙、酌情考虑别酌、酌言、酌鲁、挹酌、敬具菲酌、挹酌、酌覈、详酌、准情酌理。
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