物理变化的特点是：

- 没有新物质生成。

- 例如冰融化成水，水蒸发成水蒸气，水蒸气冷凝成水，水结冰等。

化学变化的特点是：

- 有新物质生成。

- 例如分子之间的反应生成大分子，或者分子断裂形成小分子，分子内部原子重组等。

物理化学变化是指：

- 既发生了物理变化又发生了化学变化的过程。

- 例如扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附氯气等。

物理变化和化学变化的本质区别在于：

- 物理变化不涉及新物质的生成，变化的实质是分子的聚集状态发生改变，导致物质的外形或状态改变。

- 化学变化涉及新物质的生成，变化的实质是原子的重组过程，伴随旧键的断裂和新键的形成，一定有能量变化。

物理变化和化学变化在实际应用中的例子：

- 动植物组织在干燥过程中，细胞中水分逐渐失去，导致细胞萎缩，整个形体会变小。

- 物料在快速干燥时，由于干燥速度不均匀，可能导致物料产生不均匀的内应力收缩，形成奇形怪状的翘曲变形。

这些例子反映了物理变化和化学变化在实际应用中的不同特点。