溶质的质量分数=(溶质质量/溶液质量)*100%。
拓展资料:
溶质(The solute),是溶液中被溶剂溶解的物质。溶质可以是固体(如溶于水中的糖和盐等)、液体如溶于水中的酒精等、或气体(如溶于水中的氯化氢气体等)。
其实在溶液中,溶质和溶剂只是一组相对的概念。一般来说,相对较多的那种物质称为溶剂,而相对较少的物质称为溶质。水默认为溶剂。
能溶解于溶剂中的物质。可以是固体、液体或气体,如碘酒中的碘,酒中的乙醇,汽水中的二氧化碳。在溶液中呈分子或较分子更小的质点而存在。
如非极性化合物糖在溶液中呈分子状态,极性化合物食盐在溶液中则呈离子状态。当溶质和溶剂为同相物质时,两者在概念上没有严格的区分,一般把含量相对较少的物质称为溶质。
溶液中被分散的物质称为溶质,溶质分散其中的介质称为溶剂。这种区分实质上是以其在混合物中相对含量的多少为依据,不很严格,因此也就不是绝对和。
不过对气体或固态物质同液体组成的溶液,则不论液体的多少,一般均称液体为溶剂。溶质一般以分子、原子或离子形态均匀地分布于溶剂中。
溶质粒子(如糖水中的蔗糖分子、氯化钠溶液中的氯离子和钠离子、碘酒中的碘分子)的直径一般小于1nm。一般来说,同一种溶质在不同溶剂中的溶解度是不同的。
同样的,同一种溶剂溶解不同溶质的能力也是不同的,根据这个就可以从一种溶液中分离出某种物质,例如萃取等方法。一般,如果溶液中有水,那么溶剂就是水,如果溶液中无水,那么溶剂便是较多的液体。