西游记黄风岭的妖怪是黄风怪。

黄风怪原是灵山脚下得道的老鼠，因为偷吃琉璃盏内的清油，怕被金刚捉拿，便跑到黄风岭兴妖作怪。他用金蝉脱壳之计骗了孙悟空和猪八戒，捉住唐僧想吃圣僧肉，求得长生不老。后来孙悟空请来了灵吉菩萨，用飞龙杖才降服黄风怪，使之现出黄毛貂鼠的本相，救出了唐僧。

在《西游记》中，黄风怪虽然不是最强大的妖怪，但他的技能和智谋却给人留下了深刻的印象。他的出现，也为唐僧师徒的西行之路带来了不小的挑战，进一步丰富了这部文学作品的情节和人物塑造。同时，黄风怪的故事也提醒人们，即使是看似微不足道的小角色，也不能轻视其能力和影响力。