5月13日。根据查询南昌市教育局的公告得知，2023南昌三模考试时间在5月13日，考试的科目有语文、数学、英语、文综、理综等。所有的区(县)教育局都会在中考前进行一模、二模这样的正规考试，其目的是考查本区的真实教育水平，以及各学校的差异。