溶质质量分数是溶质质量与溶液质量之比，某食盐水的质量分数为16%，其含义是每100份质量的食盐水中含有16份质量的氯化钠；
故答案为：每100份质量的食盐水中含有16份质量的氯化钠；
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溶质质量分数是溶质质量与溶液质量之比，某食盐水的质量分数为16%，其含义是每100份质量的食盐水中含有16份质量的氯化钠；
故答案为：每100份质量的食盐水中含有16份质量的氯化钠；
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