饱和盐水的配置步骤如下：

1. 准备一定量的水。

2. 将NaCl（氯化钠）加入水中，直到在100mL的水中溶解的NaCl质量超过36g。

3. 观察NaCl是否完全溶解。如果NaCl能够自然溶解，说明已经达到饱和状态。

需要注意的是，氯化钠的溶解度会随温度变化而变化。当温度升高时，溶解度也会增加。例如，将20℃下的饱和氯化钠溶液加热至60℃，由于溶解度增大，溶液将不再保持饱和状态。相反，如果将饱和氯化钠溶液冷却至20℃，由于溶解度降低，部分氯化钠将析出形成沉淀，但溶液仍然是饱和的。

饱和溶液的定义是在特定温度下，在一定量的溶剂中，无法继续溶解更多的溶质。饱和状态的形成受到两个因素的影响：温度和溶剂量。

盐水通常指的是海水或含有NaCl的溶液。通常海水中溶解的盐分含量为35000mg/L（3.5%），其中包括20000mg/L的氯化物。还有其他类型的盐水，其中一些溶液的溶解盐含量高达300000mg/L。

使用盐水漱口可以消除口腔异味并达到清洁的效果。有些人认为，当有肠胃不适时，饮用一杯盐水可以中和胃中的胃酸。实际上，盐水可能通过稀释胃酸来实现这一效果，因为盐水中的食盐主要是中性的氯化钠。