青岛农业大学青岛校区和平度校区的冬夏季时间表见下图：

校历是学校以学期或学年为单位编制的日历，是学校一个学期或学年内学习和工作的日程安排。青岛农业大学校历由学校教务处编制，每个学期末编制并发布下一学期的校历。青岛农业大学每学期的教学周一般为20周，其中第19、20周为考试周，专门用于安排期末考试。

学年是学校的教学年度，一般从当年秋季至次年的夏季为一学年。一学年分为两个学期，即第一学期、第二学期。青岛农业大学全学年的教学时间一般为40周，其余时间为寒暑假。每学期的节假日安排，一般与国家法定节假日一致。

学校肇始于1951年创立的莱阳农业学校；1958年，莱阳农学院设立，开展本科教育；1963年，改为莱阳农业学校，开展中专教育；1976年，改为莱阳农业大学；1978年，恢复莱阳农学院和本科教育；2007年，经教育部和山东省人民政府批准更名为青岛农业大学。2017年，学校成为山东省省级博士立项建设单位。