木炭在氧气中燃烧时，会剧烈燃烧并发出白光，同时释放出热量。燃烧过程中会产生二氧化碳气体，这种气体可以使澄清的石灰水变得浑浊。

而在空气中，木炭燃烧的现象则有所不同，它发出的是红光，同样释放出热量，并且也会产生二氧化碳，使澄清的石灰水变浑浊。

木炭的主要成分是碳元素，这种元素具有大量的微孔和过渡孔结构。经过处理，去除孔内焦油物质后，木炭将展现出极佳的吸附性能。

当木炭与氧气充分反应时，会产生二氧化碳；而如果燃烧不完全，则会生成有毒的一氧化碳气体。

因此，在使用木炭作为燃料时，需要注意控制燃烧条件，以避免一氧化碳的产生，确保安全。