1. 海水淡化是一种将海水中的盐分和其他杂质去除，以获得可供人类饮用的淡水的过程。

2. 目前，人们所使用的海水淡化技术包括海水冰冻法、电渗析法、蒸馏法和反渗透法。

3. 特别是反渗透法，由于其设备结构简单、维护方便以及模块化设计的特点，正在逐渐取代蒸馏法，成为最广泛采用的技术。

4. 大规模的海水淡化通常采用两种方法：一种是通过RO纯水过滤系统，该系统能将海水过滤成可供饮用的淡水。

5. 这种方法因其成本较低、易于规模化应用，不仅在小工业和事业单位中得到广泛应用，也在船舶上普遍使用。

6. 另一种方法是将海水加热到一定温度（大约40-50摄氏度），然后在真空室内蒸发水分，以获得可饮用的纯水。

7. 然而，这种方法受地域限制较大，因为它需要加热海水，如果使用电力或煤炭作为热源，成本会相对较高。

8. 因此，这种技术主要在像中东等气候炎热地区得到应用。