万用表测量电阻时阻值都为0，通常是因为测量过程中出现了错误或者万用表本身存在问题。

首先，我们要明确一点，万用表在测量电阻时，其原理是通过内部电路向被测电阻施加一个测试电压，然后测量流过电阻的电流，从而根据欧姆定律计算出电阻值。如果测量结果显示为0，那意味着要么电流异常大，要么万用表的测量电路出现了故障。

造成这种情况的一个常见原因是测量前未对万用表进行正确的校准或使用不当。例如，在测量电阻之前，应该确保万用表已经调零，即在没有接入任何电阻时，万用表应该显示无穷大或特定的基准值。如果忽略了这一步，可能会导致测量误差。此外，如果万用表的测试线接触不良，或者被测电阻本身存在短路，也会导致测量结果为0。

另一个可能的原因是万用表内部的测量电路损坏。万用表是精密的电子设备，其内部电路复杂且精细。如果万用表受到过强烈的冲击或长时间使用导致老化，可能会影响其测量准确性。在这种情况下，即便按照正确的方法操作，也可能得到错误的测量结果。

综上所述，万用表测量电阻时阻值为0，可能是因为操作不当、万用表未校准或内部电路损坏等原因造成的。为了避免这种情况，用户应该仔细阅读万用表的使用说明，定期进行校准和维护，并在测量时保持谨慎和专注。如果问题依然存在，建议寻求专业人员的帮助或更换新的万用表。