培正中学被认为比育才中学更好。尽管育才中学名声在外，但其学生素质一般，并且许多人认为学校的优势在于学生家庭的经济条件。

从知名度来看，培正中学确实更为知名。广东省内还有其他几所著名的中学，如广东实验中学、广雅中学、执信中学等，这些学校的声望和教学质量也相当不错。

其他一些知名中学包括广州市第二中学、广州市第六中学、广州大学附属中学、广州铁路第一中学、协和中学、广州市第一中学、广州市第三中学、广州市第五中学、南武中学、广州市第七中学等。

相比之下，培正中学在教育质量和学生素质方面表现更为突出，尽管育才中学在经济条件上占优势。

对于学生和家长来说，在选择学校时，不仅需要考虑学校的知名度，更应关注学校的教育质量和学生的学习环境。因此，对于具体选择哪所学校，还需根据个人情况和需求来决定。