一氧化碳（CO）是煤炭的不完全燃烧的产物。由于煤炭的化学物质是碳（C），在氧气充足的条件下，碳能完全燃烧，产生二氧化碳（CO2）。但在缺少氧气时，一部分碳不能完全燃烧而产生CO。冬天室内门窗一般都很封闭，此时室内氧气含量有限，煤炭燃烧一段时间后，氧气不足，最容易产生CO。