合聚咖

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日常生活中,如何分辨食盐和纯碱

admin

来点白醋,冒气泡的就是纯碱.(Na2CO3+2CH3COO-H=2CH3COO-Na+CO2+H2O)

或者尝尝,咸的就是食盐.

也能泡泡,然后冻住,先结晶的就是纯碱.(纯碱的溶解度受温度影响很大,而食盐不是)