平衡温度需要两个环节：加热环节、降温环节。低于目标温度时，用加热器具加热，高于目标温度时，停止加热，自然散热提供降温环节。控制好加热、自然散热的节奏和时间，实现温度大致稳定。

温度传感器：温度传感器（temperature transducer）是指能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。温度传感器是温度测量仪表的核心部分，品种繁多。按测量方式可分为接触式和非接触式两大类，按照传感器材料及电子元件特性分为热电阻和热电偶两类。

接触式：接触式温度传感器的检测部分与被测对象有良好的接触，又称温度计。温度计通过传导或对流达到热平衡，从而使温度计的示值能直接表示被测对象的温度。

液体温度计的使用方法：

1、测量前，观察所要使用的温度计，了解它的量程（测量范围）和分度值（每一小格对应的温度值）。

2、测量时使温度计的玻璃泡跟被测液体充分接触（要浸没在被测液体中）。

3、待示数稳定后再读数。

4、读数时温度计玻璃泡要留在被测液体中，不能取出来读数。