面对初三学生周末只想玩手机而不愿意学习的情况，作为家长或教育者，我们需要采取一些策略来引导和激励他们更好地平衡娱乐和学习。以下是一些建议：

沟通理解：首先，与孩子进行开放而诚实的沟通至关重要。了解他们为什么偏爱玩手机，是因为游戏、社交媒体还是其他原因。这有助于我们理解他们的兴趣点和需求。

设定规则：与孩子一起制定合理的规则，比如规定每天使用手机的时间限制，或者在完成学习任务后才能使用手机。这样可以帮助孩子建立自我控制能力。

榜样作用：作为家长，我们的行为会对孩子产生影响。因此，我们应该通过自己的行为来树立榜样，比如减少自己在孩子面前使用手机的时间，以此来鼓励孩子也减少使用。

共同活动：鼓励孩子参与其他有益身心的活动，如户外运动、阅读、艺术创作等。这些活动不仅能丰富孩子的业余生活，还能帮助他们放松心情，提高学习效率。

目标设定：帮助孩子设定短期和长期的学习目标，并让他们明白为了实现这些目标，需要合理分配时间，包括减少玩手机的时间。

奖励机制：可以设立一些奖励机制，当孩子遵守规则并且在学习上取得进步时，给予一定的奖励，比如更多的休闲时间或者他们感兴趣的礼物。

教育意义：向孩子解释过度使用手机可能带来的负面影响，如影响视力、睡眠质量和社交技能。同时，也要强调学习的重要性和对未来的影响。

技术辅助：利用家长控制软件来帮助管理孩子的手机使用时间和内容，确保他们不会沉迷于手机。

情绪支持：认识到孩子可能会因为减少使用手机而感到不满或焦虑，这时候需要提供情感上的支持和理解，帮助他们适应新的生活节奏。

教育投资：投资于孩子的教育不仅仅是购买学习资料，还包括投资时间和关心。周末可以一起参与学习活动，如去图书馆、博物馆或参加教育活动，这样可以增加学习的乐趣。

总之，教育初三学生平衡学习和娱乐，需要家长的耐心、理解和坚持。通过上述方法，我们可以帮助孩子建立良好的生活习惯，培养他们的自我管理能力，并最终在学习上取得更好的成绩。