士就是最低一级的贵族。按照周朝的宗法制，天子的嫡长子继承王位，庶子封侯；侯的庶子为大夫，大夫的庶子为士，士的庶子就是庶人，不算贵族了。比较著名的"士"的故事有一个晏子梁桃杀三士的故事。还有毛遂自鉴、荆轲刺秦也都是士的故事。