小分子蛋白包括多种类型，如乳清蛋白、大豆蛋白、鱼蛋白等。

小分子蛋白是一类蛋白质的总称，其特点是分子量较小，容易被人体吸收利用。以下是对小分子蛋白的详细解释：

1. 乳清蛋白是一种来自牛奶的蛋白质，被认为是蛋白质中的“黄金标准”。它具有很高的营养价值，并且分子量较小，易于被人体迅速吸收和利用。

2. 大豆蛋白来源于大豆，也是一种常见的小分子蛋白。它含有丰富的氨基酸，且易于消化吸收，对于维持人体健康和促进肌肉生长有重要作用。

3. 鱼蛋白主要来源于鱼肉，其分子量也较小，容易被人体吸收。鱼蛋白富含多种必需氨基酸，对于人体健康有着重要的贡献。

小分子蛋白因其较小的分子量，可以更容易地通过消化道壁进入血液，被身体各个部位利用，有助于维持人体的正常生理功能和促进肌肉生长修复。