根据水中溶解可溶性钙、镁化合物的多少可以把水分为硬水和软水，在生活中一般采用加入肥皂水的方法来鉴别，加入肥皂水后若出现较少泡沫且浮渣较多的则为硬水，反之则为软水．

故答案是：在生活中一般采用加入肥皂水的方法来鉴别，加入肥皂水后若出现较少泡沫且浮渣较多的则为硬水，反之则为软水．