酒精的化学式是CH₆OH。以下是详细的解释：

酒精是一种有机化合物，其化学式为C₆H₁₂O。该分子由一个碳原子、三个氢原子和一个氧原子组成。这个结构被赋予一种特殊名称——“乙醇”。它构成了酒精的主要成分，并决定了酒精的化学性质。乙醇是一种醇类物质，具有醇的特性，可以与许多化学物质发生反应。在生物体内，酒精可以被分解代谢，转化为其他物质，比如二氧化碳和水。这也是为什么人们在饮酒后最终要通过呼吸和排尿排出酒精的原因。另外，酒精具有广泛的用途，在医疗、工业、燃料等领域都有广泛的应用。比如在医疗领域，酒精被用作消毒剂，用于清洁和消毒伤口等。在工业领域，酒精被用于制造各种产品，如化妆品、涂料等。此外，酒精还是许多工业过程的重要原料。总的来说，酒精是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用和独特的化学性质。其化学式C₆H₁₂O准确描述了其分子结构的基本组成。