宿州位于安徽省，是距离出海口最近的城市之一。历史上，宿州作为舟车交汇的重要地点，具有重要的地理位置，是连接南北的重要交通枢纽。宿州因其丰富的文化资源，被誉为中国酥梨之乡、书画艺术之乡、书法艺术之乡、马戏之乡、钟馗画之乡、观赏石之乡和泗州戏之乡。近年来，宿州不仅在文化和艺术方面取得了显著成就，还在绿化和双拥模范城方面获得多项荣誉。

宿州的饮食习俗和北方基本一致，面食是主食，午餐通常吃馒头或饼。在夹沟地区，由于特殊的地理条件，当地生产香稻米，这种大米曾经作为贡米。端午节期间，人们会制作粽子。春节期间，人们几乎只吃面食。元宵节时，人们会制作杂面油灯，放置在门前和鸡圈等处，以驱邪避灾。除夕那天，早上贴春联，忙活一整天，正餐一般在中午12点整举行，之后会放鞭炮庆祝。晚上和大年初一通常以饺子为主，初一早上，第一锅饺子会用于祭祖，且这顿饺子必须是素馅的，不沾荤，饺子汤里会放入各种粮食，寓意五谷丰登、六畜兴旺。

点心方面，有油炸丸子、焦叶子（当地称为“猫耳朵儿”）、蚂蚱腿（一种细小不长的面制品，加糖和姜末），这些点心需要在腊月二十九之前准备好。年夜饭不是正餐，通常是吃饺子，而现在的晚餐则通常准备各种菜品，比较丰盛，当然饺子是必不可少的。大年初一，人们会挨家挨户拜年，进城逛街赶集，初二则接待姑、姨等亲戚。

宿州还有三大著名特产，分别是砀山酥梨、符离集烧鸡和灵璧石。砀山酥梨已有2000年的栽培历史，以皮薄色美、甘甜酥脆著称，驰名海内外，曾是宫廷贡品，是十大名优水果之一。符离集烧鸡已有80多年的制作历史，以其独特的风味闻名遐迩。灵璧石产于灵璧县，分为奇石、磬石和大理石，奇石天然神韵，清帝乾隆曾封其为“天下第一石”。磬石为灵璧独有，敲击可发出美妙的声音，俗称“八音石”，四千年前古人即用之制作磬石编钟。灵璧石工艺品和大理石板材远销20多个国家和地区。