1980年，福建省中专录取的最低分数线设定为165分。当年参加中专考试的学生主要为高中毕业生，考试科目包括语文、数学、政治、物理和化学，其中物理和化学合并为一张试卷。每门科目满分100分，总分为400分，具体分配为语文100分、数学100分、政治100分、物理60分和化学40分。

值得注意的是，当年福建省的中专考试是在高考制度尚未全面恢复的背景下进行的。这意味着，参加中专考试的学生大多来自农村学校，且学习成绩相对较弱。此外，由于当时英语教育尚未普及，大部分学生并未系统学习英语。因此，面对这样的学生群体，中专录取分数线设定得相对较低，以确保能够录取到更多有潜力的学生。

考试的难度和题型设计也反映了当时的社会背景。由于英语教育尚未普及，物理和化学合并成一张试卷，以减少对英语水平的依赖。同时，物理和化学的分值分配也体现了对这两门学科基础性知识的重视。

综合来看，1980年福建省中专录取分数线设定为165分，不仅考虑了学生的整体水平，也反映了教育政策的导向，即鼓励更多的学生接受中等职业教育，从而为社会培养更多的实用型人才。