氢氧化钠，其化学式为NaOH，是一种重要的化工原料和实验室常用化学品。其相对分子质量为40克每摩尔（g/mol），也被称为烧碱、火碱或苛性钠。作为一种强腐蚀性和强碱性的物质，它通常以片状或颗粒形式存在。当它溶解于水时，会释放热量，形成碱性溶液，同时具有潮解特性，容易吸收空气中的水分和二氧化碳，易发生变质。

纯度高的氢氧化钠是无色透明的晶体，密度为2.13克每立方厘米（g/cm³），熔点为318.4℃，沸点则高达1390℃。然而，工业生产的氢氧化钠可能含有少量氯化钠和碳酸钠杂质，因此呈现白色不透明的晶体形态，可供选择的形态包括块状、片状、粒状和棒状。

作为碱性清洗剂，纯度40.01的氢氧化钠常用于水处理，它能溶于乙醇和甘油，但不溶于丙醇和乙醚。在高温环境下，氢氧化钠能对碳钠产生腐蚀作用。此外，它与卤素（如氯、溴、碘）会发生歧化反应，与酸类反应则会生成盐和水，完成中和反应。