在漳州市的中考成绩中，取得531分的学生将面临较为广泛的学校选择。从优质中学来看，芗城中学以568分的成绩位居前列，北斗中学的成绩为430分，显示出一定的竞争力。对于更高级别的学校，如漳州一中，其录取分数达到了728分，而厦门双十中学漳州校区则为715分，厦门双十中学漳州校区的成绩略低于厦门双十中学，但也是一所备受瞩目的学校。另外，漳州实验中学和漳州立人学校的成绩分别为716分和697分，显示出较强的实力。

值得一提的是，漳州立人斯特合作学校和漳州康桥学校的录取分数分别为646分和539分，这两所学校虽然录取分数相对较低，但仍具有一定的吸引力。对于艺术类学生，漳州艺术实验学校的成绩为400分，而华安正兴学校和漳州正兴学校的成绩均为400分，这两所学校可能更适合艺术类考生。

综上所述，对于取得531分的学生，可以选择的学校范围较广，从优质中学到普通中学，都有适合的选择。具体选择哪些学校，还需根据个人兴趣和实际情况来决定。