根据查询岭南师范学院中外合作和岭南师范学院官网显示。

1、岭南师范学院中外合作，引入国外先进课程体系，致力打造优秀双语教师团队，立足于培养烹饪与营养教育专业国际化人才的办学定位，坚持“党建引领、中西融通、协同培养”的办学思路，确立了“家国情怀、国际视野、理论全面、技能过硬”的“四位一体”人才培养目标，贯彻“三全育人”理念，突出对学生的全过程培养，逐步形成了“531”办学特色，岭南师范学院，简称“岭南师院”，位于广东省湛江市，是一所全日制普通本科高等院校，是广东省新增硕士学位授权立项建设单位。

2、岭南师范学院，学校设有32个二级学院（含挂靠8个），开设本科专业74个（其中师范类专业33个），学科专业涵盖经济学、法学、教育学、文学、史学、理学、工学、农学、管理学和艺术学等10大学科门类。