艺术设计与制作是一门广泛的学科领域，涵盖了多个专业方向和细致的学习内容。首先，学生在学习过程中会接触艺术设计概论、艺术设计学、历史课程如中国和外国艺术设计史、工艺美术史等，这些为他们奠定了艺术理论基础。同时，艺术考古学和设计基础课程则提供实践操作的指导。

艺术设计专业分支繁多，包括平面设计、广告设计、室内设计、环境艺术设计、装饰艺术设计、服装设计、产品造型设计以及多媒体设计与制作等，每个专业都有其独特的艺术理念和技术要求。设计学专业则更为综合，包含了视觉传达设计、环境设计、产品设计等多个领域，还有如艺术与科技这样的前沿交叉学科。

选择大学和专业时，大数据智能算法可以帮助学生根据自己的兴趣和成绩，找到适合填报的院校。在就业方面，环境艺术设计毕业生可以在建筑设计部门、房地产、城市规划、园林景观、展示展览、家具制造、室内装饰、广告公司、橱窗展示等行业找到工作，负责建筑设计、室内效果表现等工作。广告设计与制作专业的毕业生则在广告公司、传媒、印刷出版、企业等领域从事广告设计、制作和发布工作，利用各种媒介进行广告推广和应用，以及相关的书籍插图设计和出版工作。

总的来说，艺术设计与制作的学习内容广泛，不仅包括理论知识，还有丰富的实践操作和多元的职业选择。