在威海职业学院众多专业中，应用电子技术专业尤为突出，享有“王牌”之称。这门专业旨在培养具备电子技术、电子系统和设备的设计、制造、维护、开发等能力的技术型人才。

除了应用电子技术专业，机械设计与制造、电气自动化技术、数控技术等专业也备受学生和家长的关注。机械设计与制造专业侧重于机械产品的设计、制造及工艺过程的研究与实施，电气自动化技术则侧重于自动化控制系统的设计、安装、调试及维护，数控技术专业则专注于数控设备的操作、编程和维护。

应用韩语、商务英语、商务日语等语言类专业也为学生提供了丰富的学习机会。这些专业的学生能够掌握韩语、英语、日语等语言的实际应用能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。

此外，汽车检测与维修技术、机电一体化技术等专业也具有较强的实用性。汽车检测与维修技术专业致力于培养具备汽车检测、维修及保养能力的技术人才，而机电一体化技术专业则侧重于机电设备的设计、制造、安装和维护。

市场营销、餐饮管理与服务等专业则注重培养学生的市场分析、销售技巧及服务意识，使他们能够胜任各种商业岗位。

服装设计专业则侧重于服装设计、制作及市场推广，为学生提供了广阔的就业前景。软件技术专业则培养具有软件开发、测试、维护能力的技术人才。

总体而言，威海职业学院的专业设置丰富多样，能够满足不同学生的需求和兴趣，为他们的未来职业发展提供了坚实的基础。