内蒙古民族大学的一些专业在就业市场上表现突出，化学和动物医学便是其中的佼佼者。近年来，这两专业的毕业生就业率持续走高，就业前景十分广阔。

除了就业率高的专业，内蒙古民族大学还拥有不少王牌专业。蒙药学专业，作为学校的特色之一，致力于培养具备扎实中蒙药学理论基础和实践技能的人才。机械设计制造及其自动化专业，注重培养学生的创新能力和实践操作技能，使其能够在机械制造领域中发挥重要作用。计算机科学与技术专业则侧重于培养学生的信息技术应用能力，使其成为技术领域的佼佼者。

汉语言文学专业，注重培养学生的文学素养和语言表达能力，使其在文学创作、教育、文化传播等领域具备较强竞争力。英语专业，注重培养学生的英语语言能力和跨文化交际能力，使其能够胜任对外交流和国际事务相关的工作。农学专业，致力于培养具备现代农业知识和技能的人才，使其在农业领域中发挥重要作用。中国少数民族语言文学专业，培养具备中国少数民族语言文学理论基础和实践技能的人才，使其在少数民族文化研究和传播领域具备较强竞争力。

经济学专业，注重培养学生的经济分析能力和政策制定能力，使其能够在政府部门、金融机构等机构中发挥重要作用。这些专业不仅在内蒙古地区享有盛誉，也在全国范围内具有较高的认可度。

总体而言，内蒙古民族大学的这些专业不仅就业率高，还具有较强的学科特色和学术实力，能够为学生提供良好的学习和发展环境。