安全工程专业旨在培养具备安全技术与工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等多方面知识的复合型高级工程技术人才。该专业的毕业生能够在大型企业和政府部门担任安全管理、安全员等职位，或在科研机构进行安全科学的研究。

在教育类课程方面，学生需要掌握高等数学、概率论与数理统计、大学物理、工科大学化学、电工学、工程制图、工程CAD等知识，这些课程为学生后续学习提供了坚实的基础。通过这些课程的学习，学生能够掌握基本的数学和物理原理，以及如何运用这些原理解决实际问题。

在基础课程方面，流体力学、工程力学、工程热力学与传热学基础、燃烧与爆炸理论等课程，帮助学生理解物质流动、能量传递和物质转化的基本规律。这些课程不仅提升了学生对物理现象的理解，也使他们能够分析和解决复杂的工程问题。

除了上述课程，安全工程专业的学生还需要学习安全工程原理、安全系统工程、安全评价与风险管理、安全法规与标准、安全心理学、职业卫生与环境监测等相关课程。这些课程帮助学生全面掌握安全工程领域的知识体系，培养他们解决实际问题的能力。

此外，为了提高学生的实践能力，安全工程专业还会设置实验课程和实习环节，让学生在实际操作中加深对理论知识的理解，提高他们的实际操作技能。通过这些课程和实习，学生能够更好地将理论知识应用于实践，为未来的职业生涯打下坚实的基础。