南昌职业大学提供一系列多样化的专业选择，满足不同学生的学习兴趣和发展需求。其中，机械设计制造及自动化专业培养具备机械设计、制造、自动化等方面的基础理论知识与技能，学生毕业后可从事机械设计、制造、自动化设备的维护与管理等工作。

智能制造工程技术专业旨在培养具备自动化、计算机、机械、电子等多领域知识的复合型人才，学生将学习智能制造系统的构建、运行、维护等技能，适用于智能制造相关企业。

网络工程技术专业聚焦于网络架构、网络安全、网络管理等领域的专业知识，旨在培养具备网络系统设计、实施、管理能力的高级技术人才，适用于网络服务、互联网、信息安全等领域的企事业单位。

软件工程技术专业旨在培养学生掌握软件开发、测试、维护等技能，培养能够从事软件系统设计、开发、实施、测试、维护等工作的高级技术人才，适用于软件开发、IT服务等领域的企事业单位。

大数据工程技术专业聚焦于大数据的采集、处理、分析、应用等环节，旨在培养具备大数据技术应用能力的专业人才，适用于大数据分析、云计算、人工智能等领域的企事业单位。

社会体育指导与管理专业培养具备体育教育、体育训练、体育管理等方面的专业知识和技能，旨在培养体育教育与训练的高级专业人才，适用于体育教育、体育管理、体育竞赛等领域的企事业单位。

电子商务专业旨在培养学生掌握电子商务的基本理论、运营、营销、数据分析等知识，培养具备电子商务应用能力的专业人才，适用于电子商务、网络营销、跨境电商等领域的企事业单位。

护理专业培养具备护理学专业知识和技能的高级护理人才，学生毕业后可从事临床护理、社区护理、护理管理等工作，适用于医院、社区卫生服务中心等医疗机构。

大数据与财务管理、大数据与会计、市场营销、现代物流管理、学前教育、应用英语、中文国际教育、工艺美术、视觉传达设计、数字媒体艺术、音乐表演、舞蹈表演与编导等专业亦各具特色，分别服务于财务管理、会计、市场推广、物流、教育、语言交流、艺术创作、表演艺术等领域。