西安科技大学期刊中心是学校期刊管理的重要机构，专注于本校各类杂志的编辑和出版工作。中心内部结构分为四个部门：《西安科技大学学报》（自然科学版）编辑部，专门负责自然科学领域的学术交流；《技术与创新管理》编辑部，聚焦于技术与管理的前沿探讨；《西安科技大学学报》（社会科学版）/《高教研究》编辑部，致力于社会科学和高等教育研究的平台建设；以及中心办公室，负责日常管理和协调工作。

该中心拥有一支专业团队，目前在职工作人员共计11人，其中包括5名高级职称人员，他们凭借丰富的经验和专业知识，确保期刊质量的高水平。中心出版的刊物包括《西安科技大学学报》（自然科学版）（每两个月发行一期），《技术与创新管理》（同样为双月刊），以及《西安科技大学学报》（社会科学版）和《高教研究》（均为每半年发行一期），涵盖了自然科学、技术管理以及高等教育研究的多个领域。