长沙的高等职业院校众多，每所学校都有自己独特的环境和特色，因此很难仅凭环境来判断哪一所是长沙环境最好的。

然而，我们可以提供一些参考信息。长沙民政职业技术学院坐落于长沙市芙蓉区的燕泉南路，紧邻湖南省农业大学，这里的环境较为优美，拥有湖景和花园，校园内建筑新颖。除此之外，湖南城市学院位于长沙市岳麓区的麓山南路，其环境同样优美，校园内的绿化面积很大，设有多个运动场地和文化活动场所。

另外，湖南信息学院也位于岳麓区，其校园环境较为独特，坐落在山水园附近。综上所述，长沙的职校各有特色和优势，可以根据个人需求和喜好来选择合适的学校。

这些学校不仅环境优美，而且在教育质量、师资力量、实习就业等方面都有着不错的表现，为学生提供了良好的学习和生活环境。

长沙的职校不仅在硬件设施方面有着出色的表现，在软件设施方面同样值得称赞。许多学校配备了现代化的教学楼、图书馆、实验室等，为学生提供了丰富的学习资源。同时，学校还注重培养学生的实践能力和创新能力，通过各种实践活动和项目，帮助学生将理论知识转化为实际技能。

此外，长沙的职校还十分重视学生的综合素质培养，通过举办各类文体活动、社团活动和志愿服务活动，丰富了学生的课余生活，提升了学生的综合素养。

长沙的职校不仅注重学生的学术成绩，还关注学生的心理健康和职业规划。许多学校设有心理咨询中心，为学生提供专业的心理咨询服务，帮助学生解决心理困惑。同时，学校还设有职业规划中心，为学生提供职业规划指导，帮助学生更好地规划自己的未来。

综上所述，长沙的职校无论在硬件设施还是软件设施方面都有着出色的表现，为学生提供了优质的教育环境。