印刷技术专业旨在培养具备从事印刷复制、印前图像处理、印后加工技术的应用型高级技术人才，适应浙江省经济建设发展需要。

本专业对学生的技能要求全面，学生需掌握印刷设备、印刷工艺的基本原理，具备印刷设备的操作能力，以及处理印刷机故障、解决实际问题的能力。此外，学生还需掌握印前图像处理、印后加工工艺流程，全面提高专业技能。

就业方向广泛，印刷技术专业的毕业生主要面向印刷企业、制版公司、报社、广告公司等单位，从事印刷品的复制、制版、印后加工及印刷企业的管理工作，就业前景广阔。

为了培养学生的专业技能，本专业设置了多项课程，包括工程制图、文字录入与排版、印刷工艺、制版原理、印刷色彩、印刷材料、印刷设备、印机结构、图文处理、程序设计、彩色桌面系统、印后加工等，全面覆盖印刷技术的各个方面。